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豆角这样做,既能当饭又能当菜,味道超好还省事!

2017-10-12 12:50:48   来源:三门峡头条网   责任编辑:三门峡头条网  

  蒸豆角是一道以豆角、面粉为主要食材制作的美食。

  操作简单,且营养流失较少。赶快来试下吧~!

  ★★★★★

  创意指数

  蒸豆角

  ▼

  蒸豆角

  ·视频音乐·

  Jewel - I Love You Forever

  ·食材·

  豇豆250g

  面粉40g、蒜末10g、辣椒油10g、香油5g、盐1.5g

  

  1.豆角洗净,摘去头尾,去除老筋,掰成合适长短备用

  2.加入1.5g盐、10g色拉油,拌匀

  3.再加入40g面粉,将豆角均匀裹上面粉

  4.放入蒸屉中,大火煮开,转中火蒸5分钟

  5.把蒸好的豆角倒入碗中

  6.加入5g香油、10g蒜末、10g辣椒油

  7.拌匀装盘即可

  小贴士

  1.加入色拉油蒸菜,不容易结块,蒸出来的颜色好,味道香

文章来源:三门峡头条网 责任编辑:三门峡头条网
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